Содержание:

Обязательные экзамены

Возможностей для поступления на повара две: после окончания 9 класса и после 11 класса. В первом случае основными экзаменами являются математика и русский язык, а также два предмета на выбор. Средний балл аттестата будет играть ключевую роль, а срок обучения может варьироваться от 10 до 34 месяцев. После окончания 11 класса основными предметами будут русский язык и математика, а дополнительные на выбор могут включать биологию, физику и химию. Все зависит от выбранного учебного заведения. Время обучения составит 4 года.

Требования для поступления на повара-кондитера

какие экзамены на повара

Рассматривая профессию кондитера, для поступления нужны уже ранее названные предметы – химия, биология и физика. Это зависит от выбора ВУЗа. После подачи документов возможно комиссия проведет собеседование, где спросит: «Почему Вы решили выбрать именно эту профессию?» или «Какие у Вас увлечения?». Однако практический опыт и кулинарные навыки будут полезными.

Вот список основных учреждений, где есть специальность повар-кондитер:

Наименование учебного заведения Список вступительных предметов Баллы
Российский экономический университет имени Г. В. Плеханова Математика, русский, биология От 109
(нет бюджета)
Оренбургский государственный университет Математика, русский, биология От 160
Ульяновский государственный аграрный университет имени П. А. Столыпина Математика, русский, биология От 100
Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого Математика, русский, биология/химия От 223

Какие предметы сдавать на шеф-повара

Шеф-повар относится к категории поваров, поэтому предметы, которые следует сдавать на экзамене, одинаковы, но в некоторых университетах также может потребоваться обществознание. После обучения стоит повышать свою квалификацию, проходя разные курсы.

Список основных учебных заведений по этой специальности:

Наименование учебного заведения Список вступительных предметов Баллы
Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В. М. Кокова Математика, русский, биология От 100
Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского (Первый казачий университет) Математика, русский, биология От 216
Пермский институт (филиал) Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова Математика, русский, биология От 189
Краснодарский филиал Российского экономического университета имени Г. В. Плеханова Математика, русский, биология От 132
(нет бюджета)

Получить профессию в области кулинарии не так уж и сложно, можно выбрать один ВУЗ по своему усмотрению или подать документы сразу в несколько. Эта специальность очень нужная, поэтому возможность обучаться есть в любом регионе России. Также есть перспективы устроится на работу сразу же после обучения.

Еще полезные статьи для будущих студентов: