Зоотехния - описание, направления и зарплата по специальности

Описание профессии

Зоотехники были еще во времена Древнего Египта. Тогда люди начали массово разводить скот и птиц. От работы зоотехника зависело количество получаемой продукции и поголовье стад. С тех времен профессия претерпела серьезные изменения. Сегодня от работы зоотехника зависит количество и качество молока, яиц, мяса. Именно это влияет на прибыль предприятия.

Основные обязанности специалиста:

• учет кормов, составление рационов для кормящих животных, производителей и молодняка;
• контроль за состоянием поголовья;
• надзор за качеством продукции;
• разведение скота;
• обеспечение техники безопасности.

Зоотехник и ветеринар — это две разных специальности. Первый не занимается лечением животных, но он может определить симптомы некоторых нарушений и вызвать врача.

Как и в других специальностях, зоотехния подразумевает разделение на несколько направлений:

• разведение поголовья;
• разработка рационов;
• уход за животными;
• эксплуатация.

Многие зоотехники также предпочитают работать с определенным видом животных. Например, кто-то занимается только птицами, другой — крупным рогатым скотом. Помимо поддержания количество поголовья, задача специалиста — работать над улучшениями показателей. Например, на конном заводе для разведения подбирают таких лошадей, которые хорошо показали себя в бегах или скачках. Они могут дать потомство, которое будет обладать более выдающимися качествами. Поэтому зоотехник должен уметь разбирать родословные и прогнозировать качество потомства.

Особенности обучения

Зооинженерные факультеты есть во многих сельскохозяйственных университетах. Учеба проходит в очной или заочной форме. Для поступления нужно сдавать экзамен по биологии, русскому языку, математике. Обучение на зоотехника ведется на факультете биотехнологий.

Учиться на базе высшего образования предстоит 4 года. На каждом курсе студенты изучают профильные предметы, которые знакомят их со сферой животноводства. Обычно на факультете несколько кафедр: по разведению животных, кормлению и гигиене, естественнонаучных дисциплин.

Зоотехническая специальность предполагает овладевание знаний по генетике, микробиологии, акушерству и другим предметам. Практика проходит на разных предприятиях. Например, в распоряжении ГАУ Северного Зауралья (г. Тюмень) есть целая конюшня. Студенты учатся делать замеры лошадей, изучают особенности ухода и знакомятся со спортивным разведением.

Перспективы специальности

Работать зоотехник может на птицефабрике, в животноводческом комплексе, на ипподромах и конных заводах. В городах трудно найти работу по профилю. Поэтому нужно быть готовым на переезд в село.

Преимущества профессии:

• высокая востребованность;
• есть возможность целевого обучения, которое гарантирует трудоустройство;
• работа на свежем воздухе с животными.

После окончания факультета «Зоотехния» работать можно в торговле. Например, компания, производящая корма для лошадей, будет заинтересована в специалисте, который понимает специфику товара. Зоотехник может посоветовать клиенту корм под его запросы — для бегущих рысаков, спортивных лошадей, кормящих кобыл.

Но у специальности есть и недостатки. Она предполагает работу в сельской местности. Также есть вероятность получения травм, так как производящий состав животных достаточно опасен (быки, жеребцы, боровы). Сложные условия труда (пыль от подстилки, кормов и других веществ) могут вызвать профессиональные заболевания.

Зоотехния — интересная и необычная специальность. Именно от работы этого человека зависит количество и качество сельскохозяйственной продукции. Поэтому и профессия очень востребована.