Традиции и обычаи Китая

Отношения в семье

Семья считается важной и священной для народа. Это особенный мир, где даётся воспитание, прививается культура. По современному китайскому законодательству разрешается регистрировать брак девушкам с 20 лет, а молодым людям — с 22 лет.

Мужчина неоспоримо считается главным в семье. Он обеспечивает близких всем необходимым, а жена хранит очаг в доме, не противоречит мужу и всегда прислушивается к его мнению. Доверие и уважение служат фундаментом прочных и культурных отношений. Дети с особым благоговением и благодарностью относятся к родителям и ко всем пожилым людям. За столом первым приступает к трапезе самый старший мужчина в доме.

Бинтование ног и важность цифр

Бинтование ног в Китае

Бинтование ног — это древний интересный обычай, в настоящее время традиция считается устаревшей. Девушкам плотно бинтовали ноги, чтобы они могли втиснуться в крошечные ботинки, которые назывались туфельками-лотосами. Этот варварский обычай приводил к сломанным пальцам и деформации ног. Женщины относились к традиции как к необходимости, отказаться от которой было нельзя.

Китайцы — очень суеверный народ, их нумерология основана на даосских традициях. Верными предвестниками неудач считают все нечётные цифры, кроме 9 и 7. Благополучными — чётные, за исключением цифры 4, которая ассоциируется со словом «смерть» и приводит всех жителей в панику. Народное суеверие в отношении этой цифры доходит до абсурда: в многоэтажках отсутствует 4 этаж, в отелях нет комнаты с таким номером, в лифте используют альтернативное написание 3+1 или 3b. Самые удачные числа — 6 и 8, они символизируют удачу, успех, богатство, процветание.

Подарки и питание

Китайцы любят дарить и получать подарки. Презенты — это признак проявления уважения. Но вот некоторые вещи носят весьма негативное значение, их не стоит дарить. Платки, часы, ножницы, цветы, ножи и сандалии связаны в культуре Китая с неверностью и смертью. Нельзя дарить что-либо в количестве четырёх штук, а также вещи зелёного, белого или черного цвета.

Первый раз получатель вежливо отказывается от подарка, потом он должен показать свою благодарность и принять его с улыбкой. Презент не принято сразу же открывать, если не предложено это сделать. Но главное, что принимать и вручать его нужно двумя руками. Это символизирует почтение.

Рацион жителей Поднебесной понравится тем, кто следит за здоровьем и предпочитает полезную пищу. Меню китайцев почти на 75% состоит из растительных продуктов:

Меню китайцев

  • бобовые;
  • овощи;
  • грибы;
  • водоросли;
  • соевые бобы.

Соя — кладезь кальция и растительного белка, способствует снижению сахара в крови и регулированию плохого холестерина, нормализует давление, укрепляет костную ткань. Соевые продукты помогают снижать и поддерживать вес.

Для сохранения красоты и молодости женщины включают в ежедневный рацион тофу, редьку и морскую капусту. Овощи насыщают организм витаминами и минералами.

Грибы — низкокалорийная альтернатива мясу, регулируют холестерин, уменьшает уровень глюкозы. Животные продукты также любимы китайцами, считается, что мясо даёт силу, а рыба — счастье.

Соблюдение правила «Трёх меньше и трёх больше», то есть ограничивать употребление солёной, сладкой и жирной пищи, избегать переедания, чаще употреблять фрукты и злаки, выпивать много воды, является важным условием для здорового обмена веществ.

Чтобы пища лучше усваивалась, стоит выбирать тарелку поменьше, есть медленно и выбирать только приятные темы для беседы.

Чайная церемония

Чай с китайского переводится как «самое мудрое растение». Чаепитие — это целое национальное искусство как в Северном Китае, так и в Южном. Оно помогает обрести спокойствие и гармонию. Играет расслабляющая музыка, комната наполняется особым уютом. Напиток подают в специальных пиалах, они всегда должны быть полными. Хозяин дома наполняет чаши ароматным напитком, а гости благодарят его забавным жестом — стуком кончиками пальцев о стол.

Чайная церемония

Вкус чая зависит от сорта, способа заваривания, температуры воды, атмосферы и посуды. С помощью церемонии можно продемонстрировать своё уважение, извиниться, попросить руки и сердца.

Манера поведения и палочки для еды

В китайском обществе не приняты публичные проявления чувств — прикосновения, поцелуи и объятия нельзя выносить на всеобщее обозрение. Дурным тоном считается:

  • свистеть;
  • подмигивать;
  • тыкать пальцем;
  • использовать очень активную жестикуляцию;
  • сидеть на столе;
  • пристально смотреть в глаза собеседнику;
  • хвастаться;
  • опаздывать на встречу.

Восточный человек никогда напрямую не откажет в просьбе и будет увиливать от чёткого ответа. Такой уклад жизни характерен для большинства.

Кушать палочками

Если человек не хочет показаться в обществе китайцев невоспитанным, ему следует тщательно ознакомиться с правилами этикета и манерами народа. Одним из важных положений среди этих правил является умение обращаться с палочками для еды.

Существует ряд условий, которые нужно соблюдать при питании с использованием китайских палочек:

  1. Не втыкая палочки в еду.
  2. Не жестикулировать, когда они находятся в руках, не указывать с их помощью на людей.
  3. При сервировке стола палочки должны быть расположены так, чтобы своим кончиком они не указывали на остальных участников застолья.

Нужно стараться не стучать палочками по посуде и не создавать шум. Также внимательно стоит следить за правильным положением прибора в руках.

Традиционная медицина

История китайской медицины насчитывает несколько тысячелетий. Целительство стало неотъемлемой частью культуры этой страны, оно базируется на профилактике заболеваний и на выявлении их причин. Китайская мудрость гласит: «Болезнь нужно лечить не за пять дней до смерти, а за пять лет до болезни». Именно так говорили древние жители страны.

Лечебный туризм в Китае каждый год набирает обороты. Основные процедуры:

Китайцы начинают день с дыхательных упражнений Цигун

  1. Массаж (воздействие на активные точки с целью восстановления циркуляции энергии Ци).
  2. Вакуум-терапия (лечение проводится при помощи банок различного диаметра).
  3. Акупунктура (иглоукалывание практикуется при терапии болевого симптома, бессоннице, нервных болезнях и т. д. ). В основе акупунктуры лежат учения об Инь и Янь, принцип пяти элементов, жизненная энергия Ци и её движение по меридианам. Этот метод заключается в воздействии специальными иглами на определённые точки, которых более 300 на теле человека, чтобы упорядочить правильный баланс энергии.
  4. Моксотерапия (прогрев активных точек огнем тлеющей сигары, которая удерживается на безопасном расстоянии от кожи).
  5. Фитотерапия (лечение травами).

Утро здорового человека должно начинаться с зарядки. Китайцы начинают день с дыхательных упражнений Цигун, уделяют им не менее 30 минут, чтобы накопить энергию Янь. В течение дня предпочтительны динамические упражнения: бег, активные спортивные игры, физический труд, пешие прогулки. Активность позволяет укрепить здоровье.

Почти 80% долгожителей ведут очень активную жизнь. Специальные упражнения и медитация помогают улучшить циркуляцию Ци. Тренируясь, можно научиться контролировать и направлять движение потока энергии, чтобы исцелить повреждённые части тела, вылечить болезни и жить дольше.

Другие особенности

Фэншуй — целая философия, которая внедрилась во все сферы жизни местного населения. Переводится название как «ветер и вода». Благодаря этой науке можно правильно разместить предметы в жизненном пространстве человека, обустроить рабочее место, земельные участки, кладбища, оформить ландшафт. Это поможет управлять жизненной силой Ци на благо людей.

Груша — знак расставания. В Китае нельзя делить с другом грушу, иначе их отношения могут вскоре ухудшиться, и дружба закончится. «Разделить плод» звучит точно так же, как «расстаться».

Китайский Новый год празднуют в первый лунный день. Обычно это происходит в феврале, празднуют его целую неделю. Этот любимый традиционный праздник в стране символизирует долгожданную весну. Люди семьями навещают своих родственников и друзей, веселятся, устраивают застолья и танцы, обязательно загадывают желания и ждут свершения их в ближайшем будущем.

Несмотря на странные обычаи народа, Китай считается процветающей страной, правительство которой заботится о своем населении.