Триглицериды - определение, норма в крови и биологическая роль

Триглицериды являются основной формой липидов (жиров) в организме и образуются из глицерина и карбоновых кислот. Лишь небольшая часть триглицеридов попадает в кровеносный поток, если только они не повышаются в нашем организме из-за избытка поглощенных калорий. 

Это происходит, когда мы непропорционально много едим продуктов с высоким содержанием жиров, сахара и/или алкоголя. Печень преобразует эти лишние калории в триглицериды, а это означает, что они затем накапливаются в виде жировой ткани. 

Но проблема становится еще более серьезной, если мы не занимаемся каким-либо видом физической активности, потому что мышцы не будут использовать эти триглицериды, что будет способствовать ожирению.

Что такое триглицериды и какова их биологическая роль

Триглицериды - это тип жира, содержащийся в крови. 

Является крупнейшим энергетическим резервом организма, позволяющим обеспечить мобильность и доступность энергии в любое время, особенно в условиях голодания и нехватки продовольствия. 

Когда вы превышаете потребление жиров и углеводов, избыток калорий накапливается в виде триглицеридов в жировых клетках организма.

Норма триглицеридов у мужчин и женщин

Организму необходимы некоторые триглицериды, которые должны присутствовать в кровотоке. Для определения уровня триглицеридов в организме обычно используются анализы крови, и для подтверждения точных результатов может потребоваться проведение нескольких анализов.

Триглицериды измеряются в ммоль/л. Нормальные, повышенные и пониженные значения можно узнать из таблицы:

У детей нормальный уровень рассчитывается по другой формуле.

Важно! Низкий уровень триглицеридов бывает из-за заболеваний щитовидной железы, ЖКТ и легких.

Как сдать анализ крови на триглицериды

Биохимический анализ проводится так: образец крови, используемый в тесте, должен быть взят после диеты в течение 12 часов, чтобы уменьшить влияние недавнего приема пищи. 

Пример анализа крови

Взрослому человеку в возрасте старше 20 лет следует сдавать анализ минимум раз в пять лет.

Чем опасен высокий уровень триглицеридов

При высоком уровне триглицеридов наряду с другими факторами, такими как малоподвижный образ жизни и избыточный вес, возрастает риск возникновения заболеваний сердца, атеросклероза.

При избытке триглицеридов, циркулирующих в крови, они начинают накапливаться в печени, вызывая воспаление, которое приводит к появлению безалкогольного печеночного стеатоза, известного как жировая печень. Кроме того, было установлено, что триглицериды выше 1000 мг/дл могут также вызвать панкреатит.

Увеличение количества триглицеридов повышает показатели плохого холестерина, поэтому идеальным решением для их снижения является поддержание сбалансированного рациона питания и достижение регулярной физической активности.

Это изменение наряду с другими, такими как гиперхолестеринемия, способствует развитию инсультов из-за артериосклероза (накопление клеток с холестерином и жиром в стенках сосудов). Этот налет делает артерии менее эластичными, повышает артериальное давление и даже затрудняет кровоток.

Причины повышения показателей

Показатели могут сильно меняться даже в течение месяца. Также на уровень жиров влияет прием пищи, алкоголя и лекарств. Беременность и интенсивная физическая нагрузка тоже влияют на результат.

Как снизить высокий уровень триглицеридов

Для снижения уровня триглицеридов следуйте приведенным ниже рекомендациям:

1. Снизьте вес благодаря сбалансированному питанию.

2. Ешьте от 4 до 5 порций фруктов в день, желательно сырых и в кожуре.

3. Ешьте хорошие жиры, они содержатся в лососе, курице и индейке, белых сырах.

4. Не употребляйте такие продукты питания, как торты, печенье, безалкогольные напитки.

5. Избегайте алкогольных напитков.

Около 80% триглицеридов, присутствующих в кровообращении, поступают из пищи, а это значит, что здоровое питание является необходимым условием успеха лечения. 

Кроме того, следует регулярно заниматься ходьбой, бегом трусцой, ездой на велосипеде, танцами в течение не менее 30 минут ежедневно или 1 часа 3 раза в неделю. 

Если этих рекомендаций недостаточно, врач может порекомендовать принять препараты, которые помогут снизить уровень триглицеридов (статины, омега-3s и фибраты).